IMO é uma mistura de carboidratos de cadeia curta, que tem um propety digestão-resistência. Tem um preço adequado que tornar-se um produto popular Gabriela FOS.
IMO é encontrada naturalmente em alguns alimentos, matéria-prima é o amido, embora alguns deles são produzidos comercialmente.
Seu fomular molecular é apenas como abaixo.
A doçura relativa da IMO é cerca de 0,4-0,5, e é muito estável para ácidos e bases, que é amplamente utilizado por doces e bolo. Além disso, a IMO é muito benefício para embelezar o intestino e defecar.
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