70% Sorbitol Líquido

1. Doçura suave, adequada para formulações com teor reduzido de açúcar-

Características:Sabor doce e refrescante, sem gosto residual perceptível
Valor: Pode substituir parcial ou totalmente a sacarose, usada em alimentos-sem açúcar, bebidas com baixo-açúcar, etc., ajudando a atingir metas de redução de açúcar nas formulações.
Motivo: O sorbitol é um álcool açucarado e sua absorção e via metabólica no corpo humano são diferentes da sacarose, resultando em menor impacto glicêmico.

2. Baixo potencial cariogênico, adequado para produtos de higiene bucal
Características: Não é fermentado por bactérias orais para produzir ácido, reduzindo a erosão do esmalte.
Valor: Amplamente utilizado em chicletes, pastas de dente, enxaguatórios bucais sem açúcar, etc.
Motivo: Suas características estruturais determinam que não seja facilmente aproveitado por “bactérias cariogênicas”.

3. Excelente hidratação e estabilidade
Características: Possui capacidade higroscópica e hidratante significativa, mantendo a maciez e textura do produto.
Valor: Usado em panificação, confeitaria, cápsulas moles e cosméticos, ajudando a prolongar a vida útil e melhorar a experiência do usuário.
Motivo: A estrutura polihidroxila forma facilmente ligações de hidrogênio com a água, reduzindo a atividade da água e melhorando a estabilidade do sistema.

4. Forte adaptabilidade de processo, fácil de usar em linhas de produção
Características: 70% de conteúdo sólido, viscosidade moderada, bombeável e fácil de misturar.
Valor: pode ser adicionado diretamente on-line, facilitando a produção contínua em grande-escala.
Motivo: Ao controlar o processo de concentração e a janela de temperatura, o produto mantém a concentração e a fluidez à temperatura ambiente.

5. Bom Gosto e Compatibilidade
Características: Boa compatibilidade com a maioria dos adoçantes, ácidos orgânicos, espessantes, etc.
Valor: Facilita aos clientes a criação de sistemas complexos de adoçantes ou formulações funcionais.
Motivo: A estrutura molecular é estável e não sofre facilmente reações adversas em sistemas de formulação convencionais.

1, pode ser usado como matéria-prima para produção, o sorbitol pode ser fermentado e sintetizado quimicamente para produzir vitamina C.
2, pode ser usado como matéria-prima para surfactantes industriais, utilizando-o para produzir surfactantes do tipo Span e Tween.
3, o sorbitol tem propriedades hidratantes, pode substituir a glicerina, utilizada na produção de creme dental, cigarros e cosméticos.
4, Adoçante nutritivo, agente umectante, agente quelante e estabilizador.
5, Usado como umectante em pasta de dente, cosméticos e tabaco.

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