Produto:
A aparência do Directly Compress Xilitol é granulada branca.
Tem um sabor doce e é tão doce quanto a sacarose. istoé facilmente solúvel em água. Pode dissolver cerca de 1,6g por mililitro de água. É ligeiramente solúvel em etanol e metanol.
O ponto de fusão é de 92 ~ 96 graus, o ponto de ebulição é de 216 graus e seu coeficiente de energia é de 10kJ/g.
Aplicações:
Usado em gomas de mascar e balas sem açúcar ou outros alimentos.
Características:
DC Xilitol tem índice glicêmico muito baixo, tem sensação refrescante ao entrar na boca, tem propriedades anticárie, pode melhorar a saúde bucal, promove a proliferação de bifidobactérias e não é fermentado por leveduras.
Possui boas propriedades hidratantes, alta resistência ao calor e estabilidade, é estável à acidez e álcalis e não sofre reação de Maillard com compostos amino solúveis.
Embalagem:
A embalagem é de 20kg líquidos em caixa.
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