O sorbitol inclui principalmente

Com a melhoria dos padrões de vida, os cuidados de saúde das pessoas precisam crescer rapidamente, toda a indústria da saúde crescerá a uma taxa anual de 25%. Do estado de mercado doméstico e internacional do mercado de alimentos e tendências de desenvolvimento, produtos de cuidados de saúde na categoria mais popular para a classe de esportes / energia / perda de peso; Crescimento rápido das necessidades de saúde para a saúde do açúcar no sangue. Baixo teor de gordura, baixas calorias, baixas colesterol, variedades de alimentos saudáveis, vendas e liderará o mercado.

Atualmente, na indústria da saúde, o conceito de açúcar funcional desencadeou uma onda, que inclui principalmente três categorias: oligosacarídeos funcionais, fibra dietética funcional e álcoois de açúcares funcionais. Açúcar funcional com baixas calorias, regulamenta a melhoria da flora intestinal, anti caries e outras características funcionais, tornando-se na indústria de alimentos saudáveis tem sido amplamente utilizada.

Saúde digestiva

As estatísticas mostram que o desequilíbrio microecológico da China na população de mais de 60%, os oligossacarídeos funcionais através das bactérias intestinais A bactéria benéfica A proliferação de Bifidobacterium, na melhoria do equilíbrio microecológico humano tem um papel importante. Atualmente no mercado, oligosacarídeos funcionais mais comuns são oligofructose, isomalto-oligossacarídeos, galacto-oligossacarídeos e xixólogos-oligossacarídeos, não são digeridos no trato gastrointestinal, mas diretamente no intestino grosso para o uso de Bifilus Bacillus, é uma ótima prebiótica intestinal.

Perda de peso / controle de peso

Quando se trata de controle de peso, você deve mencionar a fibra dietética. A fibra dietética é dividida em fibra dietética solúvel e fibra dietética insolúvel dois, pode promover a motilidade gastrointestinal, prevenir a constipação, desempenhar um papel no controle do peso. Nos últimos anos, a poliglucose como fibra dietética solúvel em água pelo favor da indústria de produtos alimentares e de cuidados de saúde. Polyglucose no corpo, pode suprimir o apetite, reduzir a ingestão de alimentos e tirar o corpo de excesso de gordura e energia. Além da fibra dietética, novas matérias-primas alimentares - L-arabinose na regulação da flora intestinal, prevenção da obesidade também são significativas. Os resultados do estudo japonês mostram que as mulheres com constipação tendem a adicionar 3% de L-arabinose ao chá preto e outras bebidas para serem contínuas, o número de defecação semanal aumentou significativamente. De acordo com o teste de três e amido Co., Ltd., provou que a ingestão de 5% de açúcar L-arabinose também pode efetivamente promover o crescimento de bifidobactérias.

diabetes

Produtos de cuidados com diabetes destinados a reduzir a absorção de glicose e melhorar a sensibilidade à insulina, manter níveis estáveis de glicose no sangue, para prevenir danos potenciais a longo prazo para níveis elevados de açúcar no sangue. O aumento da ingestão de fibras alimentares pode retardar a digestão ea absorção de carboidratos, que efetivamente controlam o açúcar no sangue. Para algumas pessoas com anticorpos com insulina, a fibra dietética pode aumentar a sensibilidade da insulina periférica.

Os álcoois de açúcares funcionais, incluindo o xilitol, o maltitol, o eritritol, o isomalt, etc., não causam um aumento significativo da insulina no corpo, muitos necessitam de produtos de saúde alimentares doces mas devem ser sem açúcar e as características do próprio álcool de açúcar, tais como Como prebióticos, baixa energia e hipoglicemia, características de resposta à insulina, para melhorar a saúde da qualidade dos alimentos, a prevenção da ocorrência e desenvolvimento de doenças crônicas tem um significado positivo.