Açúcar livre de doces, como o nome sugere, é feito de que não constitui um doce de açúcar contendo um dente cariado, o doce calor de mais de 1/3 inferior regular e outros nutrientes são os mesmos. Devido ao baixo calor para evitar a obesidade devido à ingestão excessiva de açúcar. Além disso, doces sem açúcar usado não tinham efeito na glicemia após comer adoçante em vez de açúcar, é particularmente apropriado para doença coronariana, diabetes e outras pessoas comendo. É um tipo de comida de saúde no mundo nos últimos anos.
Refrescantes é doces sem açúcar, um dos mais procurados após recurso. Dado doces sem açúcar que apresenta o grande herói é xilitol. Sabor refrescante de xilitol, destacando-se o percentual de álcoois de açúcar usado em formulações de produtos para obter. Por exemplo, o xylitol é quase 10 vezes maior que o calor da solução de sacarose, xilitol dissolvido pode absorver muito calor, para que a temperatura média e baixa. Adicionado em todos os tipos de alimentos serão atualizada após a cristalização dos gostos de xilitol, tais como hortelã, alimentos de sabor de hortelã, é a verdade.
Presentemente, principais tipos de açúcar doces de goma de mascar sem açúcar e sem açúcar hard candy, a maioria e mostraram uma tendência de rápido desenvolvimento. Ao mesmo tempo, muitos especialistas da indústria manifestaram-se otimista sobre as perspectivas de desenvolvimento de doces sem açúcar e doces sem açúcar na indústria de doces são o mais importante, o desenvolvimento de uma da categoria mais rápida. Devido ao grande número de consumidores para obesos evitar em pacientes com certas doenças e o controle da ingestão de açúcar e doces sem açúcar em si não causa cárie dentária e as vantagens de baixas calorias, doces sem açúcar mercado potencial é enorme.
Em Goma de mascar, por exemplo, é atualmente nos países nórdicos, adicionar o xilitol, açúcar livre de goma de mascar mais de 80% do teor total de gomas de mascar chiclete sem açúcar e, China só é responsável por menos da metade do mercado global, a principal marca Lotto, Wrigley, tatsu, linda amiga. Com Lotto, o benefício da inovação e a potência constante de Meiji, Mentos, os mercados serão no futuro mostrou uma tendência de rápido desenvolvimento. De acordo com estatísticas da China nacional doces associação, nos últimos anos o desenvolvimento de vários álcoois de açúcar como xilitol, incluindo xylitol goma de mascar, sem açúcar doces mercado continuará a crescer.